在选择经营休闲食品时，我们首先考虑的是休闲食品的主要消费者是哪些年龄段的人？无论我们做什么，都需要对目标用户群体进行分析，以便在后期运营中做得更好。想要经营好一家休闲食品店，店面的选址很重要，所以需要对休闲食品的消费群体做一个分析，选择一个合适的店面选址。

休闲食品俗称小吃、点心。我不需要在这里介绍他们，你知道。休闲食品的主要消费者处于什么年龄阶段？休闲食品的主要消费年龄为20-45岁。其实以女性居多，男性为辅。因此，在选择休闲食品店的位置时，可以选择女性较多的地方，如大学城、女性内衣附近的商业街等区域。

所以在选择店面位置的时候要多加注意，选好店面位置之后会更容易操作。一家店的位置很有讲究。你要对选择的地点做充分的调查，了解人口密度，地理位置，消费群体等等。建议选择人流量大的地方，如商业街、学校附近、超市等。中国人有跟风的习惯。你会发现店面一直没人，人多了店面总会多一些人。还有一些路口或者拐角都是不错的选择。

目前市场上的休闲食品主要有：鱼海鲜、豆腐干、糖果果冻、冲泡奶茶、烤坚果、饼干糕点、膨化食品、蜜饯干果、肉干等。休闲食品的口味正逐渐向风味和营养转变。美味的零食不仅可以减轻压力，缓解心情，还可以健康营养。