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对于休闲食品的选择,不同的消费者有着不同的消费特点,而对于经营者来说,了解了消费者的这些特点才能够有针对性的做门店经营策划,适当的增加产品,那么不同消费者的不同特点都是怎么样的呢?接下来就让我们跟着重庆休闲零食厂家一起来了解一下吧。
1、针对儿童的休闲食品应突出“童趣”特点
对于儿童来说,虽然没有什么经济能力,但是在选择上还是可以从主观意愿出发,多数情况下父母也会给予满足。对于这类消费者来说他们一般对新奇,有特点的东西感兴趣,那么在食品的选择上就可以突出这一点,比如说包装方面,产品形状上等等,或者促销时可以赠送一些卡通玩具什么的,挑起孩子的欲望,孩子需要了,父母自然不会拒绝。
2、针对年轻一族的休闲食品应重视品牌概念的打造相关调查表明,18-30岁的消费者对休闲食品的消费比例非常高,他们同时也是社会中较为忙碌的一类人,因此没有太多的时间和精力去挑选食品,因此他们对品牌情有独钟,对价格不是很敏感,但是一定要方便购买与携带。
3、针对老年类消费者的休闲食品应突出实用性相对于前两者的消费特点,老年人就守旧很多了,他们在口味的选择上更注重单一,在形式的选择上更倾向于食用,由于年龄和身体的状况,他们更喜欢--些传统的,酥软的食物,如糕点,烘焙酥饼等。通过对不同消费者对休闲食品消费特点的需求分析,我们认识到了不同的消费者适合不同的产品,而这对于休闲食品加盟店经营者来说,是必须要掌握的一点,只有清楚了这些问题,才能更有针对性的销售产品,收获利润。